联合国粮农组织（FAO）认证 · 8000年种植历史
2012年
敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织（FAO）列入全球重要农业文化遗产（GIAHS），是中国首批入选的三个项目之一
考古证实
兴隆沟遗址出土的8000年前碳化粟黍标本，证实敖汉地区是世界小米的起源地之一，被国际学术界认可
2003年
国家质检总局批准"敖汉小米"为地理标志保护产品，确保产品的原产地独特性和品质保证
兴隆沟遗址出现世界上最早的栽培谷物
敖汉小米成为皇家贡品，供奉皇室
获国家地理标志产品保护
入选FAO全球重要农业文化遗产
品牌价值超过30亿元人民币
科学检测数据 · 天然营养宝库
敖汉小米富含人体必需的多种营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质含量均高于普通小米。经权威机构检测，其营养价值显著优于其他产区小米。
高于普通小米1.5倍
含8种人体必需氨基酸
优质不饱和脂肪酸
易吸收的天然钙源
补血养气的佳品
B1、B2、B6含量突出
温和易消化，适合各年龄段人群
富含多种微量元素和维生素
低GI食物，糖尿病患者适宜
富含维生素E和抗氧化物质
| 营养成分 | 敖汉小米 | 普通小米 | 大米 |
|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 10.4g | 9.0g | 7.4g |
| 脂肪 | 4.5g | 3.1g | 0.8g |
| 膳食纤维 | 1.6g | 1.3g | 0.7g |
| 铁 | 5.1mg | 3.5mg | 1.3mg |
| 钙 | 28mg | 20mg | 13mg |
数据来源：国家粮食质量检测中心、中国农业科学院
权威认证 · 享誉世界
联合国粮食及农业组织（FAO）
2012年，敖汉旱作农业系统被正式列入GIAHS名录，标志着敖汉小米的种植系统得到联合国最高级别的认可
国际农业展览会
多次在国际农产品展览会上获得金奖，产品远销日本、韩国、欧美等国家和地区
国家质量监督检验检疫总局
2003年获批国家地理标志产品保护，确保敖汉小米的原产地独特性和品质标准
中国农业部
连续多年被评为中国名牌农产品，是内蒙古自治区重点农业品牌
中国有机产品认证中心
大部分种植基地获得有机产品认证，严格遵守有机种植标准，无化肥无农药
中国品牌价值评估
2022年品牌价值评估超过30亿元人民币，位居中国小米品牌前列
国际顶级学术期刊《Science》发表关于敖汉小米起源的研究论文，确认其作为世界最早栽培谷物的地位
多项研究课题聚焦敖汉小米的营养成分、种植技术和遗传资源保护
兴隆沟遗址出土的碳化粟黍标本经碳14测定为8000年前，被国际考古学界广泛引用
天赐良地 · 稀缺珍贵
年均温度：6.5°C
昼夜温差大，有利于营养物质积累
年日照：2900-3000小时
光照充足，光合作用强，谷粒饱满
年降水量：350-450mm
半干旱气候，适合旱作小米生长
海拔：400-1200米
山地丘陵地形，土壤肥沃通透
富含有机质和矿物质，通透性好，自然肥力高
远离工业区，无重金属污染，水源纯净
延续8000年的旱作农业智慧，保持土壤活力
沿用8000年的旱作农业技术，不依赖灌溉，靠天然降水生长
拒绝化肥农药，使用农家肥和生物防治技术
从播种到收获全程人工操作，确保品质
保留传统谷子品种，维护生物多样性
仅限于敖汉旗及周边特定区域
产量有限，供不应求
一年一季，生长周期长
营养 · 文化 · 生态 · 经济
世界小米的故乡
敖汉旗位于内蒙古自治区赤峰市，地处燕山北麓、科尔沁沙地南缘，是连接东北与华北的重要区域。这里属于温带大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差大，是小米生长的理想环境。
敖汉旗拥有8000年的农耕文明史，是中华文明的重要发祥地之一。兴隆沟遗址、赵宝沟遗址、小河西遗址等多处新石器时代遗址，出土了大量的碳化粟黍标本和农业工具，证实了这里是世界小米的起源中心。
2008年，敖汉旗被国际学术界誉为"世界小米之乡"。2012年，敖汉旱作农业系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产。敖汉小米已经成为世界认可的农业文明象征。
想要了解更多关于敖汉小米的信息或购买正宗敖汉小米产品，请认准"敖汉小米"地理标志产品标识。